La población mundial crece a pasos agigantados, lo que lleva a necesitar cada vez más comida. Sin embargo, el cambio climático y las guerras dan cuenta de que la escases alimenticia es una realidad y que si no se combate, en el futuro cercano millones de personas caerán en la hambruna. Para evitar este escenario, se requiere de nuevas formas de cultivar y producir alimento, por lo que SantanderX tiene una nueva convocatoria para startups y scaleups. Se trata del desafío Santander X Global Challenge | Food for the Futureel cual tiene 3 categorías:
1. Feeding The World: soluciones que abordan el aumento de la población mundial y la escasez de alimentos.
2. Super Food: soluciones que se centran en los beneficios para la salud y el medio ambiente de los alimentos que consumimos.
3. Food Tech: Aprovechando la tecnología para innovar la industria alimentaria
Este challenge estará abierto a recibir solicitudes hasta el 10 de noviembre de 2022 y contará con seis proyectos ganadores, que recibirán € 120.000 en premios a repartir entre ellos.
